武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是一些推荐的饮食建议,可以帮助降低肌酐水平:
1.限制蛋白质摄入量:高蛋白饮食会增加肾脏对蛋白质的过度负担,从而导致肾脏受损。建议减少肉类、奶制品和豆类等高蛋白食物的摄入量,并选择一些低蛋白或植物性蛋白丰富的食物。
2.控制钠盐摄入:高钠饮食可能会导致肾脏对水分的滞留,从而使肾脏更难处理代谢废物。建议减少加工食品、罐头食品和咸菜等钠含量高的食物的摄入量。
3.增加水果和蔬菜的摄入量:水果和蔬菜富含天然抗氧化剂和维生素,这些成分可以降低自由基的产生以及减少代谢废物的负担。建议每天摄入5份不同颜色的水果和蔬菜。
4.适量饮水:饮水可以帮助肾脏更好地排出代谢废物。建议每天喝足够的水,但是要控制在每日1.5-2升之间。
请注意,这些建议只是供参考,如果肌酐水平升高,还需要咨询专业医生的建议。