病情描述： 吃红薯对肝不好
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
由于红薯中含有淀粉和糖类等碳水化合物，过量食用会增加肝脏的负担，因此建议肝功能较差的人群，每次食用不要超过200克左右，可以搭配其他食物一起食用，以减轻肝脏的负担。
总之，对于一般人而言，适量食用红薯是非常有益健康的，但是对于肝脏疾病患者，应该咨询医生的意见，根据具体情况来确定是否适宜食用红薯。