鹿鞭如何泡酒

2024-08-14
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:鹿鞭泡酒具有较高的药用价值,主要用于补肾壮阳、增强体质、改善腰膝酸软等症状。以下是鹿鞭泡酒的方法:

1、准备材料:

鹿鞭:一般选择新鲜或干燥的鹿鞭,根据需要切成小段。

白酒:选择高度数白酒,如50度以上的纯粮白酒。

辅料:可根据个人需要添加枸杞、红枣、桂圆等。

2、处理鹿鞭:

如果使用新鲜鹿鞭,需先清洗干净,去除表面杂质,焯水去腥味。

干燥鹿鞭可直接使用,无需焯水,但建议切成小段以便酒精更好地浸泡。

3、浸泡步骤:

将处理好的鹿鞭放入干净的玻璃瓶或陶瓷瓶中。

加入白酒,比例一般为鹿鞭与白酒的重量比为1:10,即100克鹿鞭配1升白酒。

如需添加辅料,将枸杞、红枣等一同放入瓶中。

4、密封保存:

将瓶口密封好,防止空气进入。

放置在阴凉干燥处,避光保存。

5、浸泡时间:

一般需浸泡1-3个月,期间可适时摇动瓶身以促进药材有效成分的溶出。

浸泡时间越长,药效越好,但建议不超过6个月。

6、饮用方法:

每次饮用量控制在10-20毫升,避免过量。

可每日饮用一次,或隔日饮用一次。

鹿鞭泡酒虽然具有一定的药用效果,但应注意适量饮用,且不宜长期、大量饮用,特别是对于有心脑血管疾病、肝病等基础疾病的患者,应在医生指导下饮用。

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