煮苹果的功效与作用？

病情分析：把苹果煮熟有不一样的作用，熟苹果比较软，适于没有牙齿、卧病在床的老年人服用，熟化之后，对上了岁数的人的胃肠道的刺激就比较小，苹果中含有果胶，可溶于水，果胶能在胃肠道内吸附水分，这样的话可以让大便变得柔软，容易排出，吸附水分，因此它可以治疗腹泻，不让水分过度的流失，这是它的一个作用。熟苹果中含有鞣酸，有收敛的作用，能够吸附肠子里边的这些代谢产物，适合于小儿腹泻、痢疾，有止泻、活缓的作用。