鸡蛋的胆固醇高不高

病情分析：鸡蛋当中的胆固醇是很高的，因为鸡蛋主要的组成物质是为卵黄磷蛋白。如果患者胆固醇高，可以只吃蛋白，不吃蛋黄，因为蛋黄当中富含一定的胆固醇，另外患有胆息肉的患者一定要注意饮食禁忌，尽量不要吃鸡蛋，因为这样容易增加胆囊的负担。正在长身体的小孩子是可以多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋当中的丰富物质可以补充孩子身体所缺失的营养元素。