沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.营养成分:鲫鱼是一种优质蛋白质来源,含有丰富的氨基酸,有助于修复组织和增强免疫力。它还含有一定量的维生素和矿物质,如维生素D、磷、钙和铁,这些成分对身体恢复非常有益。
2.低脂肪:鲫鱼的脂肪含量相对较低,多为不饱和脂肪,对心血管健康有利。同时,低脂饮食可以减少术后并发症,帮助身体更快恢复。
3.烹饪方式:选择健康的烹饪方式很重要,例如蒸煮或清炖,以避免摄入过多油脂和盐。这些方法可以保留鲫鱼的营养,同时减轻消化系统的负担。
在肺腺癌1A1期术后,适量食用鲫鱼不仅安全,还可能促进术后康复。术后应注意饮食清淡,确保摄入足够的营养以支持身体机能正常运作。
