武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含铁质的食物:
动物肝脏如猪肝、鸡肝,这些食物富含血红素铁,易于人体吸收。
红肉如牛肉、羊肉,也含有丰富的血红素铁。
植物性食物如菠菜、豆类、黑木耳,虽然铁含量高,但建议与维生素C含量高的食物一起食用,以促进铁的吸收。
2.富含维生素C的食物:
柑橘类水果如橙子、柚子,能够促进铁的吸收。
其他水果如草莓、猕猴桃,也富含维生素C,对铁吸收有帮助。
蔬菜如青椒、西兰花,同样是维生素C的良好来源。
3.富含叶酸的食物:
深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,这类蔬菜富含叶酸,可以辅助改善贫血症状。
豆类如扁豆、鹰嘴豆,也是叶酸的重要来源。
谷物如全麦面包、糙米,可以提供充分的营养支持。
4.富含维生素B12的食物:
动物源性食物如鱼类、蛋黄,维生素B12可以帮助红细胞生成。
奶制品如牛奶、酸奶,也是补充维生素B12的重要途径。
5.富含抗氧化剂的食物:
各种浆果如蓝莓、黑莓,这些食物富含抗氧化剂,有助于改善血液循环。
坚果如核桃、杏仁,除了抗氧化作用,还能提供健康脂肪,有利于心血管健康。
在日常饮食中,多摄入这些食物有助于改善嘴唇发紫黑的现象。如果症状持续存在或伴有其他不适,应及时就医进行专业评估和治疗。
