吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.人参:作为传统中药中的上品,人参被广泛用于补气。其主要成分是人参皂苷,能够提高机体耐力、抗疲劳和增强免疫功能。每日建议摄入量为3-9克,通常可以泡茶或煲汤。
2.黄芪:黄芪具有补气固表、利尿消肿的功效。其有效成分如多糖和黄酮类化合物能够提高免疫力和抗氧化能力。每日用量建议为15-30克,可以炖汤或煎水饮用。
3.大枣:大枣富含维生素C和多种氨基酸,具有补气养血、安神益智的作用。常见的食用方法是每日吃5-10颗,可以直接食用或加入粥、汤中。
4.山药:山药含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素,具有健脾补肺的功效。每日建议摄入量为100-200克,常用作炒菜、煮粥或做成汤羹。
在日常饮食中适当加入这些补气食物,可以有效改善体质虚弱、容易疲劳等症状,同时还需注意平衡膳食,多样化饮食以确保营养均衡。食用补气食物时应根据个人体质和需求进行调整,避免过量食用带来不良反应。
