武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒中的活性成分——辣椒素,会刺激神经末梢,导致局部感觉增强。对于一些人来说,过度摄入辣椒可能导致全身或局部皮肤出现刺痛或瘙痒感。
2.食物过敏是另一个潜在因素。虽然辣椒通常不会作为主要的过敏原,但对于某些敏感性强的人群来说,吃辣椒后可能会诱发过敏反应,包括皮肤瘙痒。
3.辣椒可能影响消化系统,引起胃肠道不适。这种不适有时会间接影响人体其他部位的感觉,可能导致外阴瘙痒等症状。
4.部分人群可能具有较低的耐受性或存在某种健康问题,如炎症性肠病或肠易激综合征,在食用大量辣椒后可能出现不适。
注意观察食用辣椒后的身体反应,若出现持续性或严重症状,应考虑减少摄入量并寻求医疗建议。
