王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢指的是在完全静息状态下,身体维持基本生理功能所需的最低能量。该值一般占总能量消耗的60-75%。它包括呼吸、心跳、体温调节等基本生命活动。
2.全日代谢则是在基础代谢的基础上,加上日常活动和运动所消耗的能量。全日代谢也考虑了食物热效应,即消化吸收食物所需的热量。TDEE综合了基础代谢、身体活动以及食物消化共三个部分的能量消耗。
3.热量缺口通常用于减肥计划中,其目的是通过控制饮食和增加锻炼,使每日摄入的卡路里低于TDEE,从而消耗体内脂肪以弥补能量不足。
理解热量缺口需要关注全日代谢,因为它更全面地反映个人每日的实际能量需求,而不仅限于维持基本生命活动的基础代谢。在减重或调整体重时,应确保控制的热量缺口适度,以免影响健康。