沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.椰汁是从椰子中提取的天然液体,主要成分是水、糖类和矿物质。每100毫升椰汁中含有约0克胆固醇。
2.椰汁富含钾、镁和锰等矿物质,这些元素对心血管健康有益,并不导致胆固醇水平升高。
3.由于其低脂肪和无胆固醇的特性,椰汁常作为一种健康饮品,被推荐用于补充水分和电解质。
尽管如此,由于椰汁也含有一定量的天然糖分,摄入时需注意控制总糖的摄入量,以免影响整体健康。