陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养需求:肉类是蛋白质的重要来源,有助于组织修复和愈合。鸡肉、鱼肉是优良选择,因为它们含有丰富的优质蛋白。
2.避免刺激性:应尽量避免辛辣和过于油腻的肉类,如辣椒炒牛肉等,这可能导致伤口肿胀或不适。
3.烹饪方法:建议采用清蒸、煮炖的方法,以减少对消化系统的负担,同时保持营养成分。
4.量的控制:适量摄取即可,不宜过量,以免影响消化和吸收。
在遵循以上原则的情况下,肉类摄入能够支持术后的身体恢复。保持饮食均衡有助于更好地康复。