陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质:蛋白质是修复组织和促进愈合的重要营养素。可以多吃鱼、鸡肉、瘦牛肉、豆类和鸡蛋等高蛋白食物。每100克鱼类大约含有20-25克蛋白质,而一个普通大小的鸡蛋含有6-7克蛋白质。
2.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的生成,加速皮肤的恢复。橙子、草莓、猕猴桃、西红柿和青椒等富含维生素C,每100克橙子含有约53毫克维生素C。
3.维生素A:维生素A可促进细胞再生,有助于伤口愈合。胡萝卜、菠菜和红薯等食物富含维生素A,每100克胡萝卜中含有约835微克维生素A。
4.锌:锌对于免疫功能和伤口愈合至关重要。瘦肉、海鲜、坚果都是很好的锌来源,每100克牡蛎含有约78毫克锌。
5.水分:充足的水分能够保持皮肤的弹性和湿润,促进新陈代谢。每天建议饮用至少2升水,以保证体内水平衡。
注意避免辛辣刺激性食物、烟酒及高盐食品,以减少炎症和水肿风险。合理膳食搭配不仅能加速恢复,也有助于整体健康状态的改善。