管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.胃全切手术后,消化道功能会发生显著改变,初期需要避免刺激性和难以消化的食物。猕猴桃含有丰富的纤维素和果酸,可能导致胃肠道不适。
2.猕猴桃具有较高的酸度,pH值约在3.1-3.4之间,可能引起胃部的不适或疼痛。在胃全切手术后的初期阶段,消化道对酸性食物的耐受性较差。
3.手术后,营养吸收能力减弱,因此需要选择容易消化且能提供充足营养的食品。猕猴桃虽富含维生素C及其他营养素,但由于其高纤维和果酸含量,不适合作为术后初期的主要水果选择。
4.在术后恢复的不同阶段,饮食安排需逐步过渡。通常,术后1-2个月内应以流质和半流质食物为主,如米汤、豆腐等。待消化功能逐渐恢复,可以尝试加入更多种类的食物,但仍需谨慎。
5.猕猴桃中的小籽也可能对术后恢复不利,这些小籽不易被消化,可能引起肠道不适,甚至堵塞。
在胃全切手术后,应严格遵循医生和营养师的建议,逐步调整饮食结构。选择低酸、低纤维、易消化的食物,有助于胃肠道愈合和功能恢复。同时,多关注自身的身体反应,若出现任何不适,及时与专业人员沟通。