徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.马齿苋富含欧米伽-3脂肪酸、维生素A和维生素C,这些成分有助于增强免疫系统和保持细胞健康。
2.每100克马齿苋中约含有20毫克的草酸盐。草酸盐在体内可以与钙结合,形成草酸钙,从而可能影响钙的吸收。这对于甲状腺功能减退患者来说并不直接相关,但过量摄入可能导致其他问题。
3.甲状腺功能减退常与碘摄入不足有关,而马齿苋并不是碘的主要来源。在饮食中增加碘含量更为重要。
4.适量食用马齿苋不会干扰甲状腺药物的吸收,但应避免过度依赖单一食品,并保持饮食均衡。
甲状腺功能减退患者可以将马齿苋作为膳食的一部分,但应注重饮食多样性,以确保摄取足够的碘和其他必需的营养物质。保持营养均衡对于支持甲状腺健康至关重要。