牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因含量:茶和咖啡均含有咖啡因,但通常情况下,咖啡中的咖啡因含量较高。每杯茶通常含有30-50毫克的咖啡因,而一杯咖啡可能含有95-200毫克。这意味着空腹喝咖啡可能会引起更明显的咖啡因刺激,包括心跳加快、血压上升和注意力提升等。
2.胃部影响:空腹饮用咖啡可能会导致胃酸分泌增加,使某些人出现胃部不适或胃灼热的症状。茶虽然也能刺激胃酸分泌,但一般来说影响较为温和。对于胃敏感的人群而言,空腹喝茶可能比喝咖啡更加适合。
3.抗氧化物质:茶叶中含有丰富的抗氧化物质,如茶多酚,这些成分具有抗氧化和抗炎的作用,对人体健康有益。而咖啡中则含有不同类型的抗氧化剂,如绿原酸,虽然也有益于健康,但其种类和浓度各异。
4.生理反应:由于茶还含有其他活性成分如茶氨酸,它可能帮助缓解咖啡因引发的不安感,使饮用者感到平静并提高专注力,而咖啡的刺激作用通常更强烈且直接。
在选择空腹饮茶或饮咖啡时,应考虑个人的健康状况和对咖啡因的敏感度,以避免不必要的身体不适。