王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢是指身体将食物和饮料转化为能量的过程。这个过程需要消耗热量,以维持呼吸、循环和细胞生产等基本功能。在这一过程中,体内的酶和激素发挥着重要作用,它们的活动不依赖于饮水的温度。
2.人体有一定的调节机制来保持核心体温,当喝凉水时,身体会自动调整以稳定温度。这种调整可能会短暂增加能量消耗,但不会显著改变基础代谢率。
3.研究表明,喝凉水可能会稍微提高能量消耗,因为身体需要额外卡路里来加热水到体温。这种影响很小,通常不足以对整体代谢产生显著变化。
饮水温度不会显著影响新陈代谢速度,保持均衡的营养摄入和规律的运动更有效地支持健康的新陈代谢。