张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.肠胃炎患者的饮食需要温和且易消化。蒜香烤鱼通常含有大量大蒜,而大蒜可能刺激胃肠道,引起不适甚至加重炎症。
2.烤鱼的方法也可能导致食物较为油腻,这对肠胃炎患者不利。过多的脂肪摄入会增加胃肠负担,可能造成消化不良。
3.调味品和辛辣成分在制作蒜香烤鱼时常被使用,这些成分可能引发或加重肠胃炎症状,如腹泻和腹痛。
肠胃炎患者应选择清淡、低脂和容易消化的食物,以减少胃肠道的负担并促进康复。