卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.木耳中丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,适量摄入有助于预防便秘。当摄入量过大时,膳食纤维在胃肠道内大量存在,会增加消化负担,导致胃部不适和胀气。
2.胀气是胃肠道内气体积聚的一种表现,可能会引发不自主的打嗝反应,这是身体试图通过排出多余气体来缓解压力的机械反应。
3.除了膳食纤维,个体对于木耳中的某些成分如特定多糖的耐受程度不同,也可能影响消化过程,导致一些人更易出现腹胀或打嗝等消化症状。
适量食用木耳对健康有益,但若食用过多可能导致胃肠道的不适,引发打嗝等症状。建议合理控制木耳的摄入量,以免引起消化问题。