牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.花椒:含有丰富的挥发油成分,具有温中散寒、止痛的作用。花椒能够促进消化液分泌,提高胃肠道的蠕动能力,帮助改善因胃寒引起的不适症状。
2.生姜:同属温性食材,含有姜辣素,具有驱寒暖胃的功效。生姜可以刺激胃液分泌,增强消化功能,对于因受寒导致的胃部疼痛或消化不良有缓解作用。
3.冰糖:主要用于调味,具有润肺止咳、生津润燥的作用。在该组合中,冰糖可以中和花椒和生姜的辛辣味,使其更加易于入口。
尽管上述食材可以缓解某些类型的胃部不适,但并不能替代药物治疗。胃部疾病或长期不适应及时就医,以获得专业诊断和治疗方案。对于糖尿病患者或血糖控制不佳者,应谨慎使用冰糖。
