卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.膳食纤维含量:一杯切碎的生白菜约有2克的膳食纤维。这些纤维素可以增加粪便体积,使粪便更易通过肠道。
2.含水量高:白菜中含有94%左右的水分,这不仅保持身体水分供给,还能软化粪便,预防便秘。
3.低热量:白菜属于低热量食物,每100克只有25卡路里,这使其成为一种健康的饮食选择,有助于控制体重,间接改善肠道健康。
4.含有维生素和矿物质:白菜富含维生素C、K以及钾等矿物质,这些营养成分对整体肠道功能有积极作用。
在饮食中适量增加白菜摄入,可以为肠道提供足够的膳食纤维和水分,促进消化健康并帮助缓解便秘问题。食用时应注意搭配多样化饮食以获取全面营养。