邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.草莓富含维生素C，有助于伤口愈合。每100克草莓中大约含有60毫克的维生素C，这种抗氧化剂能够促进胶原蛋白的形成，从而帮助组织修复和增强免疫系统功能。
2.草莓热量较低，约为每100克32卡路里。这使得它成为一种健康的水果选择，可以避免术后体重增加。
3.草莓中的纤维含量大约为每100克2克，有助于维持消化系统健康，并可帮助预防便秘，这在术后恢复期间尤为重要。
4.事实上，草莓还含有一定的水分，有助于保持身体的水合作用，改善术后的整体康复状态。
如果对草莓存在过敏史或医生有特殊的饮食建议，应遵从医疗专业人士的指导。适量摄入新鲜且经过清洗的草莓，对于手术后的营养补充是有利的。