枳实与枳壳的区别是什么

枳实与枳壳来源于同一种植物但采收时期不同，枳实为未成熟幼果，枳壳为接近成熟果实，二者功效侧重存在差异：枳实偏于破气消积、化痰散痞，枳壳偏于理气宽中、行滞消胀。

二者来源与性状差异

1、采收时间：枳实于5至6月采集自落的未成熟幼果，直径多在0.5至2.5厘米；枳壳于7月采集接近成熟的果实，直径多在3至5厘米，二者均来源于芸香科植物酸橙及其栽培变种。

2、外观特征：枳实呈半球形或球形，表面灰绿色或绿褐色，质地坚硬，断面皮部厚、瓤部小；枳壳呈半球形，表面绿褐色或褐色，质地相对疏松，断面瓤部明显较大。

3、炮制方式：二者均可生用或麸炒使用，麸炒后药性趋于缓和，麸炒枳实与麸炒枳壳在临床调剂中属于不同饮片品种，不可互相替代。

功效与适用方向差异

1、枳实功效特点：枳实药性较峻，长于破气消积，适用于食积停滞、脘腹痞满胀痛、热结便秘等实证；《中华人民共和国药典》2020年版一部记载枳实功能为破气消积、化痰散痞。

2、枳壳功效特点：枳壳药性相对缓和，长于理气宽中、行滞消胀，适用于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化而正气偏虚者；同版药典记载枳壳功能为理气宽中、行滞消胀。

3、配伍选择：气滞较重、积滞明显者多选枳实，气机不畅、胀满较轻或体质偏弱者多选枳壳。二者常与柴胡、白芍、厚朴等配伍使用，具体组方由中医师辨证决定。

现代研究参考

1、成分差异：枳实与枳壳均含柚皮苷、新橙皮苷、辛弗林等成分，但因采收期不同，各成分比例存在差异。中国药典2020年版对枳实中柚皮苷含量要求不得少于4.0%，对枳壳中柚皮苷含量要求不得少于4.0%，新橙皮苷不得少于3.0%。

2、药理方向：枳实提取物在动物实验中表现出促进胃肠蠕动的作用，枳壳提取物在动物实验中表现出调节胃肠平滑肌张力的作用，二者作用强度与方向不完全相同。

枳实与枳壳虽同源，但采收期决定了药性强弱与主治侧重，临床选用需依据气滞程度与体质状态辨别，不可仅凭名称相近而互换使用。使用前应由中医师辨证，避免自行长期服用。

常见问题

否。二者采收期不同，药性峻缓与功效侧重存在差异，枳实偏破气消积，枳壳偏理气宽中，临床需辨证选用，不宜互相替代。

是。二者均来源于芸香科植物酸橙及其栽培变种，枳实为未成熟幼果，枳壳为接近成熟果实，属于同一植物的不同采收阶段。

枳壳适合气机不畅、胸胁胀满、食积不化而正气偏虚者，需由中医师辨证后使用，体质壮实、积滞重者多选枳实。

二者均可生用或麸炒。麸炒后药性趋于缓和，麸炒枳实与麸炒枳壳为不同饮片品种，调剂时不可混用。

参考资料

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部）[M].北京:中国医药科技出版社,2020.

[2] 高学敏.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2017.

[3] 钟赣生.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2016.