刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质摄入:肝癌患者常常需要更多的蛋白质来恢复组织和支持免疫功能。推荐摄入鱼类、鸡肉、瘦牛肉、豆类、鸡蛋等高质量蛋白质来源。
2.适量脂肪:虽然脂肪对身体有益,但过多的脂肪可能会加重肝脏负担。选择健康的脂肪,如橄榄油、鳄梨和坚果中的不饱和脂肪酸,避免加工食品中的饱和脂肪和反式脂肪。
3.丰富的水果和蔬菜:这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和减少炎症。每天建议至少五份水果和蔬菜,多选择颜色丰富的种类。
4.低盐饮食:高盐饮食可能导致水肿和高血压,加剧肝脏负担。尽量减少盐的摄入,避免腌制食品和加工食品,选择新鲜食材。
5.充分水分摄入:保证每日足够的水分摄入,可以帮助肝脏排毒和维持体内正常代谢。成人一天应饮用大约8杯水,特殊情况下可根据医生建议调整。
6.少量多餐:由于肝癌患者可能出现食欲不振或消化问题,少量多餐可以帮助更好地吸收营养。每餐间隔3-4小时,避免暴饮暴食。
7.限制酒精:酒精对肝脏有直接的损害,应完全避免饮酒,以防止进一步的肝损伤。
饮食调理对肝癌患者的治疗和康复非常重要。合理的饮食习惯不仅能够提供必要的营养,还能减轻肝脏的负担,促进身体恢复。