魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:成人日常所需的基础代谢率通常在1200到1800卡路里之间,因人而异。每天只摄入1000卡路里可能低于身体基础代谢的最低要求,从而使身体进入节能模式以保存能量,降低新陈代谢。
2.营养不均衡:仅靠一餐摄取所有营养难以全面满足身体需求。长期这样饮食可能导致缺乏蛋白质、维生素和矿物质,引发营养不良及相关健康问题。
3.肌肉流失:极低卡路里摄入可能导致肌肉流失,因为身体需要分解肌肉来获取必要的能量,这会进一步降低基础代谢率,使得体重管理更加困难。
4.心理影响:这种饮食模式可能引发强烈饥饿感和食欲失控,增加暴饮暴食或饮食失调风险。
5.持久性:长时间坚持极低卡路里饮食通常不现实,也难以维持体重减轻效果。身体可能会逐渐适应低热量摄入,造成减肥停滞甚至反弹。
为了更健康地减肥,建议采用平衡饮食和适度运动结合的方法,确保热量摄入低于消耗,同时满足身体的营养需求。极端饮食方式通常弊大于利,不建议使用。