武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.椰子油是一种高热量食物,每汤匙(约14克)含有121卡路里的热量。儿童的膳食安排中应注意控制总热量的摄入,以免引起体重增加。
2.椰子油中的主要成分是中链脂肪酸,这些脂肪酸可被身体迅速代谢为能量,但长期摄入过多饱和脂肪可能对心血管健康产生不利影响。建议将椰子油作为多种脂肪来源之一,而非唯一选择。
3.对于有家族过敏史或已知对椰子或其他坚果过敏的儿童,应在医生指导下谨慎尝试椰子油。在首次使用时,可以从少量开始观察是否有不良反应,如皮肤瘙痒、胃部不适等。
4.椰子油除了食用之外,也常用于皮肤护理,对于易感肌肤的儿童,建议进行局部测试以确保无刺激或过敏反应。
椰子油通常对儿童是安全的,但应根据其饮食需求合理使用,避免过量摄入并注意个体过敏风险。