武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄水疮是由金黄色葡萄球菌引起的皮肤感染，表现为皮肤红肿、水疱及脓液。此时，患者的免疫系统正在对抗感染，需要避免可能导致过敏反应或加重病情的食物。
2.虾属于海鲜类食物，富含蛋白质和其他营养成分，但也含有较高的组胺成分。组胺是一种可能引发过敏反应的物质，对于免疫系统敏感的患者（如黄水疮患者），可能会导致皮肤瘙痒、红肿等症状加重。
3.某些人群对海鲜存在潜在的过敏风险，食用后可能产生过敏反应，如皮疹、瘙痒、肿胀等，这对于已有皮肤感染的黄水疮患者来说，可能进一步恶化皮肤状况。
4.海鲜中可能含有一定量的污染物和寄生虫，尽管大多数情况下经过烹饪可以去除，但对于免疫力低下和皮肤敏感的患者仍有一定风险。
黄水疮患者在治疗期间应避免食用虾等海鲜类食物，以减少可能的过敏反应和进一步感染的风险。