牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因含量:黑咖啡每杯约含80-100毫克咖啡因,而茶的咖啡因含量通常较低,每杯约含20-60毫克。如果需要摄取更高的咖啡因以提高警觉性或运动表现,黑咖啡可能更合适。
2.抗氧化物质:茶富含儿茶素等多酚类抗氧化物质,有助于降低炎症和增强免疫功能。虽然咖啡也含有抗氧化物质,但茶的某些特定成分,如茶氨酸,还能够促进放松和集中注意力。
3.胃肠刺激:茶通常对胃肠道的刺激性较低,特别是空腹时饮用,相比之下,黑咖啡的酸性较高,可能导致部分人群出现胃部不适。
4.口味与习惯:茶和咖啡的风味各异,选择哪一种主要取决于个人口味偏好和饮食习惯。有些人对咖啡的苦味敏感,可能更倾向于饮用茶。
选择茶水或黑咖啡可根据个人的健康目标及身体反应来决定,考虑到咖啡因摄入量、抗氧化需求以及胃肠耐受性等因素。