沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖分含量:雪糕和棒冰中常含有大量的添加糖。根据研究表明,过量摄入糖分会引起体内甘油三酯的增加,这是血脂异常的重要因素之一。
2.脂肪含量:某些雪糕含有饱和脂肪和反式脂肪,这两种脂肪会升高低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏”胆固醇),增加心血管疾病风险。
3.热量摄入:这些冷饮的高热量特性容易导致能量过剩,引发肥胖,而肥胖又是导致血脂异常的常见因素。
4.食用频率:偶尔适量食用雪糕或棒冰不会显著影响血脂,但频繁和大量摄入则可能对血脂产生不利影响。
为了保持健康的血脂水平,建议在选择甜品时注意其成分,并控制摄入量,结合均衡的饮食和适当的运动以降低风险。
