王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.减少饱和脂肪和胆固醇摄入:每天的饱和脂肪摄入应低于总能量的10%,胆固醇摄入应少于300毫克。限制动物脂肪、肥肉、奶油、黄油以及内脏等食物的摄入。
2.增加膳食纤维摄入:每日应摄入至少25克的膳食纤维,这有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。多吃全谷类、豆类、水果和蔬菜等富含纤维的食物。
3.选择健康的脂肪:用单不饱和脂肪和多不饱和脂肪替代部分饱和脂肪。适量摄入橄榄油、坚果及深海鱼类,如三文鱼和沙丁鱼中的Omega-3脂肪酸。
4.控制精制糖分和盐的摄入:减少含糖饮料、甜点和高盐加工食品的摄入,以降低心血管疾病风险。每天盐的摄入量应控制在5克以下。
5.保持健康体重并增加体力活动:通过合理饮食和规律锻炼保持适宜体重,建议每周至少150分钟中等强度的有氧运动。
6.戒烟限酒:吸烟会升高血液中的胆固醇水平,饮酒则可能导致甘油三酯升高,因此应避免吸烟,并适量饮酒。
遵循以上原则,有助于有效管理高血脂,降低心血管疾病风险,同时改善整体健康状态。
