武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.茶叶中含有鞣酸，这种物质能够与某些药物成分发生反应，形成不溶性沉淀，从而影响药物的吸收。例如，一些含铁的补充剂如果与茶水同服，可能导致铁的吸收减少。
2.茶中所含的咖啡因具有兴奋中枢神经系统的作用，与某些药物，如镇静剂或降压药，一同服用可能会削弱药物效果。咖啡因本身也可能增强某些药物的不良反应。
3.茶水中的一些成分可能改变肝脏对药物的代谢速度，进而影响药物在体内的浓度和疗效。例如，对于某些抗生素，茶水可能加速其代谢，使得药效下降。
4.某些中草药和西药可能会与茶叶中的化学成分发生相互作用，导致药物疗效减弱或副作用增加。
一般来说，服药时最好使用温开水，因为它不会与药物成分发生干扰，能确保药物的正常吸收和发挥最佳疗效。在服药期间，应避免饮用大量茶水，以免影响药物的作用。