沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入:虽然蔬菜和水果通常热量较低,但过量食用高糖分的水果,像香蕉和葡萄等,仍可能导致热量过剩。
2.营养缺乏:长时间只吃蔬菜水果可能导致蛋白质、脂肪及其他重要营养素的不足,这会影响代谢率和整体健康。
3.饥饿感增加:缺乏足够蛋白质和脂肪可能导致更强烈的饥饿感,从而难以坚持饮食计划。
4.肌肉流失:缺乏蛋白质摄入可能导致肌肉流失,进而降低基础代谢率,使得减肥更加困难。
合理均衡的饮食和适当的运动才是健康减肥的重要基础。