粉葛的功效与作用是什么

1.解热作用：粉葛含有异黄酮类物质，能够帮助缓解感冒引起的发热症状。

2.降血糖：相关研究表明，粉葛中的有效成分可以降低血糖水平，有助于糖尿病患者控制血糖。

3.改善消化：粉葛含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助缓解便秘，提高消化功能。

4.保护心血管：粉葛中所含的白藜芦醇可能对心血管系统有益，研究显示它有助于降低血压和胆固醇。

使用粉葛时需注意适量，以免引起胃肠不适。