常吃番薯有什么好处

病情描述: 常吃番薯有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:番薯是一种营养丰富的食物,常吃番薯有以下好处:

1.丰富的营养素:番薯含有维生素A、C、B6、钾、纤维等多种营养素,能够提供身体所需的营养。

2.帮助控制血糖:由于番薯中含有低糖指数的碳水化合物和纤维,能够帮助控制血糖水平,尤其适合糖尿病患者食用。

3.促进消化:番薯中的纤维能够促进肠道蠕动,缓解便秘,保持肠道健康。

4.改善视力:番薯中富含维生素A,这种维生素对眼睛健康非常重要,经常食用番薯可以改善视力。

5.增强免疫力:番薯中的维生素C和抗氧化物质有利于增强免疫力,预防感冒和其他疾病。

总之,常吃番薯对身体非常有益,但需要注意的是,番薯也含有一定的淀粉和糖分,过度食用会导致体重增加。因此要控制食用量,保持均衡饮食。

2023-07-05