武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕窝鸡汤:燕窝富含胶原蛋白,有助于滋润皮肤和美容。此外,鸡汤中的营养成分也可以提高身体免疫力。
2.枸杞乌鸡汤:枸杞子具有补肝肾、明目等功效,而乌鸡则富含蛋白质和维生素B等营养成分,有益于身体健康。
3.大枣红豆汤:大枣和红豆都是中医保健中常用的食材,可补气养血,有益于抵御疲劳。
4.黑木耳银耳汤:黑木耳和银耳都富含胶质,有助于保持皮肤弹性和润泽度。此外,此汤还含有多种微量元素,有助于增强身体免疫力。
无论选择哪种汤,都建议加入一些营养丰富、易于消化的食材,如鸡肉、瘦肉、蔬菜等。同时,尽量避免过多添加盐和味精等调味品,以保证汤的营养价值。
