吃玉米有防癌的功效吗

病情描述: 吃玉米有防癌的功效吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:研究表明,玉米中含有丰富的营养物质,包括维生素C、E和类胡萝卜素等抗氧化剂,这些成分可以帮助预防癌症。

玉米中还含有丰富的膳食纤维,这对于消化系统的健康也很重要。一项对食品摄入与结直肠癌发病风险的荟萃分析显示,高纤维饮食能够降低结直肠癌的风险。而玉米中的膳食纤维含量较高,因此也可能对预防结直肠癌有益。

2023-09-26