武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杀菌消毒:食用醋具有很强的抑菌作用,可以杀死一些细菌和病毒,因此在清洁、消毒等方面有很多应用。
2.排毒养颜:食用醋可以促进身体新陈代谢,增强排毒功能,从而有助于减轻身体负担,并可以使皮肤更加健康。
3.瘦身减肥:食用醋烧开后喝,可以帮助消化,减少脂肪堆积,有助于减轻体重。
4.改善睡眠:食用醋可以缓解压力,改善睡眠质量,特别是对于失眠患者有一定的帮助。
食用醋烧开虽然有上述功效,但是过度食用会对人体健康产生不利影响。建议适量食用,避免过量。