吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补充营养:黄鳝血含有大量的蛋白质、铁、锌等微量元素,有助于促进人体血液循环和新陈代谢。
2.增强免疫力:一些研究表明,黄鳝血中的某些成分可能对免疫系统有益,帮助提高机体的抗病能力。
3.治愈贫血:由于富含铁元素,黄鳝血可能对缺铁性贫血患者有辅助治疗效果。
4.改善皮肤问题:一些传统医学认为,黄鳝血具有美容护肤的功效,可能有助于缓解皮肤干燥等问题。
未经加工处理的黄鳝血可能含有寄生虫或病菌,直接食用可能带来健康风险。在使用时应确保来源安全,并经过充分加热处理。同时,部分人群如孕妇、儿童及过敏体质者需在医生指导下慎重使用,以免引发不良反应。