徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.鸭儿芹富含维生素C和叶绿素,这使得它具有很好的抗氧化作用,有助于提高人体免疫力和抵御自由基损伤。
2.其利尿和祛痰特性源自于丰富的纤维素和挥发油成分,能够有效促进体内多余水分的排出,并缓解肺部不适。
3.含有天然的钾元素,可以帮助调节体内电解质平衡,对降低高血压具有一定辅助作用。
4.鸭儿芹中还含有一些黄酮类化合物,这类物质对心血管健康有益,包括扩张血管和改善血液循环。
5.它的热量低且含有较多的膳食纤维,非常适合减肥人群食用,同时还能促进肠道蠕动,提高消化系统功能。
鸭儿芹不仅是一种营养丰富的蔬菜,还具有多方面的健康功效,适合在日常饮食中加入。食用时应注意摄入量,以免引起身体不适或其他健康问题。