陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.洋葱富含槲皮素,这是一种黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎和降低低密度脂蛋白氧化的作用。研究显示,槲皮素可能对心血管健康产生积极影响。
2.洋葱含有纤维,有助于改善消化系统健康并促进胆固醇的排泄。高纤维饮食与较低的胆固醇水平相关,因此适量摄入洋葱可能有助于控制血脂。
3.洋葱中的某些硫化合物可以帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,从而减少动脉粥样硬化的风险。
尽管洋葱具有一些有益成分,但它不能替代药物或医生建议的治疗方式。高血脂患者应结合健康的饮食、规律运动,并在医生指导下使用药物进行管理。
