武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A可以帮助维持眼睛健康,促进角膜修复。建议多摄入胡萝卜、菠菜、甘蓝和动物肝脏等食物。
2.富含维生素C的食物:维生素C具有抗氧化作用,可以增强免疫系统功能。柑橘类水果、草莓、青椒、西红柿和西兰花等都是不错的选择。
3.富含锌的食物:锌能促进伤口愈合并支持免疫系统。瘦肉、海鲜(如牡蛎)、豆类、坚果和全谷物中都含有丰富的锌。
4.富含ω-3脂肪酸的食物:这些脂肪酸可以减少炎症,有助于眼部健康。鲑鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃都是良好的来源。
5.含有叶黄素和玉米黄质的食物:这些抗氧化剂可以保护眼睛免受光损害。绿色蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜以及蛋黄中含有较高水平的这些物质。
保持适当的水分摄入也很重要,以维持身体整体的健康状态。避免过量摄入糖分和刺激性食品,以防止对身体造成额外的负担。建议在医生的指导下,根据具体的营养需求进行个性化调整。
