龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.优点:
降低过敏风险:深度水解奶粉将大分子的牛奶蛋白质分解成较小的肽链和氨基酸,这样能够显著减少引起过敏反应的机会。
改善消化功能:深度水解奶粉的蛋白质已经部分水解,更容易被宝宝的胃肠道吸收,从而减轻消化负担。
临床效果显著:研究表明,使用深度水解奶粉可显著减少一岁以内婴儿的食物过敏症状,有效率较高。
2.缺点:
味道不佳:由于蛋白质被分解,深度水解奶粉往往有苦味和腥味,不易被部分婴儿接受,可能导致喂养困难。
价格较高:生产深度水解奶粉的工艺复杂,成本较高,因此这类产品的市场售价通常高于普通配方奶粉。
营养成分变化:深度水解过程可能导致部分营养成分的损失,如某些维生素和矿物质,需要在后期进行补充以确保营养均衡。
深度水解奶粉对于牛奶蛋白过敏的婴儿是一种有效的替代品,但在选择时应权衡其利弊,确保婴儿获得全面的营养。