王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.五谷米粉中的膳食纤维有助于延缓胃排空,增加饱腹感,从而减少过度饮食的可能性。膳食纤维还能促进肠道健康,帮助消化系统正常运作。
2.复杂碳水化合物在体内分解速度较慢,能平稳地释放能量,避免血糖骤升骤降。这有助于保持能量水平,减少对高糖高脂食物的渴望。
3.五谷米粉中通常包含小米、燕麦、大麦等谷物,这些食材本身热量相对较低,并且提供了丰富的维生素和矿物质,如B族维生素、铁、镁,有助于维持新陈代谢和身体总体健康。
为避免摄入过多的热量,建议将五谷米粉与水果、蔬菜或低脂乳制品搭配食用,同时限制调味品的使用。在合理的饮食结构下,五谷米粉可以成为减肥过程中的健康选择。