罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.吞咽困难:中风后常见的后遗症之一是吞咽困难,即医学上称为吞咽障碍。这种情况会增加误吸的风险,导致食物或液体进入气道。这类患者通常会被建议进食软化或液体食物,以降低窒息和肺炎的风险。
2.营养需求:流食能够提供基本的营养,但是对于需要更高能量和蛋白质摄入的患者,可能还需通过添加营养补充剂或者逐渐过渡到半固体甚至固体食物来满足身体的需求。应该保证摄入足够的热量、蛋白质、维生素及矿物质,以帮助康复。
3.咀嚼能力和口腔健康:一些中风患者可能面临咀嚼困难或者口腔健康问题,这也影响食物的选择。如果患者能够安全地咀嚼和吞咽,则可以在专业指导下尝试更稠密的食物。
4.医疗团队评估:在设定饮食计划时,医疗团队会进行详细的评估,包括言语语言治疗师的评估,以确保患者选择的饮食方式既安全又能满足营养需求。
每位中风患者的病情不同,因此应在专业医疗团队的指导下制定个性化的饮食方案。未经评估擅自改变饮食形式可能会带来不必要的健康风险。