张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.快速进食时,咀嚼不足会导致更大的食物块进入胃部,增加胃消化工作的难度。这可能导致胃酸分泌增加,从而引起胃痛或不适。
2.吃得太快通常会导致吞入更多空气,增加胃内气体的量,造成腹胀和不适感。过多的空气和气体积聚可能加重胃痛。
3.大脑需要约20分钟才能意识到饱腹感,而快速进食可能使人们在这段时间内摄入过量食物,导致胃部膨胀引起疼痛。
慢慢吃饭,有助于减少因消化不良和胀气引起的胃部不适。进餐时细嚼慢咽不仅有助于更好地品味食物,还可以减轻胃的工作负担。