杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.酱油作为调味品,其主要成分是盐。术后饮食应低盐,以避免加重腹压,影响伤口愈合。建议每日摄入盐量不超过6克,以控制血液中钠的浓度。
2.酱油中含有一定量的蛋白质和氨基酸,有助于伤口愈合。但因其也含有防腐剂和酚类化合物,过量食用可能对肝脏造成负担。每餐少量使用即可,不宜大量食用。
3.术后饮食应以清淡为主,避免辛辣刺激食物,包括过多的酱油,以减少对消化系统的负担,同时帮助减轻便秘,促进伤口的恢复。
在痔疮术后,饮食应以清淡、营养丰富为原则,适量搭配酱油可增加食物风味,但需注意控制总量和避免长期过量使用。
