黑枸杞能否与大枣桂圆一起泡酒服用

2025-08-02
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:黑枸杞、大枣和桂圆可以一起泡酒服用。这三种食材组合在一起不仅产生独特的风味,还带来多种潜在的健康益处。

1.黑枸杞含有丰富的花青素,这是一种强力抗氧化剂,能够帮助抵抗自由基,对皮肤健康和视力有益。它还含有维生素C、铁和其他矿物质,有助于提高免疫力。

2.大枣富含维生素A、维生素C和维生素K,以及钾、镁等矿物质。它们有助于改善血液循环、增强免疫系统并支持心脏健康。大枣的纤维含量高,有助于消化健康。

3.桂圆含有多种维生素和矿物质,如维生素B、C、钾和磷,具有滋补作用。桂圆在传统医学中常用于改善睡眠质量和缓解焦虑。

将这三者结合在酒中浸泡,不仅能使酒的口感更佳,还可能通过其营养成分提供抗氧化、促进心血管健康和支持消化等方面的益处。饮用时要适量,避免过度摄入酒精对身体造成负担。

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