魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病患者需要密切监测血糖水平。蔬菜水果汁通常含有天然糖分,即便是无添加糖的纯果汁,也可能导致血糖迅速升高。摄入这些汁液需特别注意其对血糖的影响。
2.肾功能受损的糖尿病患者常需要限制钾的摄入,因为肾脏无法有效排除过量的钾。许多蔬菜和水果中都含有高浓度的钾,例如橙汁、西红柿汁等,这可能会加重钾在体内的积累,从而引发高钾血症。
3.一些研究表明,水果和蔬菜中的膳食纤维有助于调节血糖,但果汁中往往缺乏这种纤维。果汁的液体形式更容易被快速吸收,可能造成血糖波动加剧。
4.特别是在透析前期或因肾功能下降需严格控制电解质和液体摄入的情况下,果汁和蔬菜汁可能成为额外的负担,不仅加重肾脏的工作,还可能引发体液潴留或电解质失衡。
糖尿病患者尤其是肾功能不佳者,应在专业医疗人员指导下选择适合的饮食方案,合理评估各种食物和饮品的摄取量,必要时调整蔬菜水果汁的种类和摄入频率,以免对健康造成不利影响。
