发布于:2023-06-25
夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
禽流感主要传播途径是直接接触感染禽类及其分泌物、排泄物,或接触被病毒污染的环境与物品。人际间持续传播的证据有限,但近距离密切接触个别病例仍存在有限传播可能。
1、直接接触感染禽类:这是最明确的途径。宰杀、拔毛、清洗、分割病禽或死禽时,病毒可通过呼吸道吸入或眼、鼻、口腔黏膜接触进入人体。中国疾病预防控制中心在2023年发布的人感染禽流感监测信息中指出,多数散发病例发病前有活禽市场暴露史或病死禽接触史。
2、接触污染环境:活禽市场笼具、案板、污水、羽毛和粪便干燥后形成的尘埃,均可携带病毒。进入此类场所后,若未洗手即触摸口鼻,感染风险上升。活禽市场关闭或休市后,人感染禽流感报告病例数常出现下降,说明环境暴露在传播中占重要位置。
3、呼吸道飞沫与气溶胶:在宰杀、清理密集禽群时,含病毒颗粒可短距离进入呼吸道。此途径多发生在无有效防护的近距离操作中,属于职业暴露重点。
4、黏膜直接接触:病毒可通过眼结膜、鼻腔和口腔黏膜侵入。处理禽类时用手揉眼、擦嘴,或飞溅物进入眼部,均可能构成暴露。
5、有限人际传播:家庭内共同居住、无防护照护重症患者时,个别聚集性病例被报告。世界卫生组织2023年评估认为,禽流感病毒尚未获得持续人际传播能力,普通社区日常接触风险低。
6、食物与饮水:正规渠道经检疫的禽肉、禽蛋,彻底加热后风险极低。世界卫生组织指出,禽肉中心温度达到70摄氏度以上并保持一定时间,可灭活禽流感病毒。饮用未经处理的水或食用生禽血、生内脏,则不属于安全行为。
7、职业与行为因素:活禽运输、销售、屠宰、养殖和兽医人员暴露机会更多。中国2023年监测资料显示,报告病例多与活禽直接接触有关,而非食用熟禽所致。
出现发热、咳嗽、咽痛,且在发病前7天内接触过病死禽或到过活禽市场,应尽早就医并告知暴露史。日常购买经检疫禽产品,处理生熟分开,禽肉禽蛋彻底加热,接触禽类后规范洗手。活禽市场从业人员应佩戴口罩、手套和护目镜,减少直接接触。普通人无需过度担忧,但应避免接触病死禽类。
否。是否感染取决于禽类是否带毒、接触方式、防护情况和个体暴露剂量,规范洗手和更换衣物可降低风险。
吃煮熟的鸡肉会传播禽流感吗?否。正规检疫禽肉彻底加热后,禽流感病毒被灭活,经食物传播的风险极低,关键在生熟分开和充分加热。
禽流感会在人与人之间持续传播吗?否。现有证据显示人际持续传播能力有限,仅个别家庭聚集或密切照护场景出现有限传播,社区传播风险低。
接触活禽市场后出现发热该怎么办?应尽快就医,并主动说明活禽市场或病死禽接触史,便于医生早期识别和开展针对性检测。
本文由夏骏医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国疾病预防控制中心. 人感染禽流感监测与防控技术指南. 2023.
[2] 世界卫生组织. 禽流感人间感染评估与防控建议. 2023.
[3] 国家卫生健康委员会. 人感染动物源性流感预防控制技术指南. 2022.
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