病情描述: 血红蛋白偏低吃什么补
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.瘦肉:瘦牛肉、羊肉、猪肉等都是富含铁质的食物。
2.豆类:豆腐、黄豆、豆浆、芸豆、绿豆等都是富含铁质的食品。
3.蔬菜:菠菜、香菜、西兰花、芹菜、茭白等都是富含铁质的蔬菜。
4.干果:葡萄干、桂圆干、枸杞子、核桃等都是富含铁质的干果。
5.板栗、黑木耳、海带、紫菜等也富含铁质。
此外,为了更好地吸收这些铁元素,可以同时增加维生素C的摄入量,例如柑橘、草莓、西红柿等。同时,应该避免喝茶或咖啡,因为它们会抑制铁元素的吸收。
2023-06-28